Lista com alguns biscoitos sem leite de vaca e sem ovo
Alergia ao Formaldeído
26 de julho de 2016
Aditivos alimentares
26 de julho de 2016
Água e Sal Adria
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico (Vitamina B9), gordura vegetal hidrogenada, açúcar invertido, sal refinado, extrato de malte, estabilizante lecitina de soja, fermento químico bicarbonato de sódio e melhorador de farinha metabissulfito de sódio. Contém glúten.
Biscoito Amanteigado de Banana e Canela- Bauduco
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, fécula de batata, banana desidratada (2,79%), açúcar invertido, sal, canela em pó (0,25%), fermentos químicos: Bicarbonato de sódio, bicarbonato de amônio e pirofosfato dissódico, aromatizante e estabilizante lecitina de soja. Contém Glúten.
Biscoito casadinho- Kebis
Farinha de trigo, açúcar, amido de milho, goiabada e gordura de palma. Contém glúten.
Biscoito polvilho e leite coco- Kebis
Polvilho doce, açúcar, gordura de palma e leite de coco.
Biscoito palito de cebola- Kebis
Farinha de trigo, gordura de palma, cebola, sal, fermento biológico. Contém glúten.
Biscoito Marilan Água e Sal
Farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, amido, sal, extrato de malte, açúcar invertido, açúcar, fermento biológico, fermento químico bicarbonato de sódio e acidulante ácido láctico. Contém glúten.
Biscoito Maizena Adria
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico (vitamina B9), açúcar, gordura vegetal hidrogenada, açúcar invertido, amido, sal refinado, fermentos químicos (Bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio), estabilizante lecitina de soja, aromatizante melhorador de farinha, metabissulfito de sódio. Contém Glúten.
Biscoito Nestlé Vitaminado Coco
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, coco ralado, açúcar invertido, sal, fermentos químicos bicarbonato de sódio, bicarbonato de amônio e pirofosfato ácido de sódio, aromatizante. Emulsificante, lecitina de soja. Contém Glúten.
Salgadinhos Piraquê
Farinha de trigo rica com ferro e ácido fólico, gordura vegetal interesterificada, açúcar, açúcar invertido, sal e malte. Fermentos químicos: bicarbonato de sódio, bicarbonato de amônio e fosfato monocálcico. Contém glúten.
Piraquê Drink
Farinha de trigo rica com ferro e ácido fólico, gordura vegetal interesterificada, açúcar, açúcar invertido, sal e malte. Proteinase fermentos químicos: bicarbonato de sódio, bicarbonato de amônio fosfato monocálcico. Contém glúten.
Nazinha Linha Zero Sequilhos de coco
Amido de milho e/ou mandioca, açúcar, gordura vegetal de palma, ovos, sal e aromatizante. Não contém glúten.
Nazinha Linha Zero Sequilhos de Leite
Amido de milho e/ou mandioca, açúcar, gordura vegetal de palma, ovos, sal e aromatizante. Não contém glúten.
Nazinha Linha Zero Sequilhos de laranja
Amido de milho e/ou mandioca, açúcar, gordura vegetal de palma, ovos, sal e aromatizante. Não contém glúten.
Biscoito Integral Salgado Gergelim & Linhaça
Disponível em embalagens sachê de 80g
Ingredientes: farinha de trigo integral, farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, óleos vegetais (milho e ou girassol e ou algodão), melado de cana, gergelim, amido, linhaça, extrato de malte, sal light, vitaminas (C, E, A e D), agentes de crescimento (fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e bicarbonato de amônio) e emulsificante natural lecitina de soja. Contém glúten. Alérgicos: contém derivados de trigo, cevada e soja.
Biscoito Integral Salgado Alho & Orégano
Disponível em embalagens sachê de 80g
Ingredientes: Farinha de trigo integral, farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, óleos vegetais (milho e ou girassol e ou algodão), melado de cana, amido, extrato de malte, sal light, alho desidratado em pó, orégano, vitaminas (C, E, A e D), agentes de crescimento (fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e bicarbonato de amônio), aroma e emulsificante natural lecitina de soja. Contém glúten. Alérgicos: contém derivados de trigo, cevada e soja.
Cookies Integrais Limão
Disponível em embalagem com 200g
Ingredientes: farinha de trigo integral, farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, açúcar mascavo, melado de cana, óleos vegetais (milho e ou girassol e ou algodão), fibra solúvel, maltodextrina, amido, flocos de limão, estabilizante natural maltitol, agentes de crescimento (fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e bicarbonato de amônio), emulsificante natural lecitina de soja e aromas. Contém glúten. Alérgicos: contém derivado de trigo e de soja. Pode conter traços de aveia, centeio, cevada, avelã, amêndoa, amendoim, castanha de caju, castanha-do-pará, macadâmia, noz, pecã, pistache, pinoli e castanhas.
Cookies Integrais Coco
Disponível em embalagem com 200g
Ingredientes: farinha de trigo integral, farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, açúcar mascavo, melado de cana, óleos vegetais (milho e/ou girassol e/ou algodão), amido, coco desidratado, maltodextrina, estabilizantes naturais maltitol e lecitina de soja, agentes de crescimento (fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e bicarbonato de amônio) e aroma. Contém glúten. Alérgicos: contém derivado de trigo e de soja. Pode conter traços de aveia, centeio, cevada, avelã, amêndoa, amendoim, castanha de caju, castanha-do-pará, macadâmia, noz, pecã, pistache, pinoli e castanhas.
Cookies Integrais Chocolate com Gotas
Disponível em embalagem com 200g
Ingredientes: farinha de trigo integral, farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, açúcar mascavo, óleos vegetais (milho e ou girassol e ou algodão), melado de cana, gotas sabor chocolate, cacau em pó, amido, maltodextrina, agentes de crescimento (fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e bicarbonato de amônio), estabilizante natural maltitol, emulsificante natural lecitina de soja e aroma. Contém glúten. Alérgicos: contém derivado de trigo e de soja. Pode conter traços de aveia, centeio, cevada, avelã, amêndoa, amendoim, castanha de caju, castanha-do-pará, macadâmia, noz, pecã, pistache, pinoli e castanhas.
Cookies Integrais Frutas Cítricas
Disponível em embalagem com 200g
Ingredientes: farinha de trigo integral, farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, açúcar mascavo, melado de cana, óleos vegetais (milho e/ou girassol e/ou algodão), amido, flocos de limão e laranja, tangerina desidratada, maltodextrina, estabilizantes naturaisl maltitol e lecitina de soja, agentes de crescimento (fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e bicarbonato de amônio) e aroma. Contém glúten. Alérgicos: contém derivado de trigo e de soja. Pode conter traços de aveia, centeio, cevada, avelã, amêndoa, amendoim, castanha de caju, castanha-do-pará, macadâmia, noz, pecã, pistache, pinoli e castanhas.
Rosquinhas Integrais Light Coco
Disponível em embalagem com 150g
Ingredientes: farinha de trigo integral, farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, açúcar mascavo, óleos vegetais (milho e ou girassol e ou algodão), milho integral em pó, fibra solúvel, maltodextrina, amido, coco desidratado, alfarroba em pó, edulcorantes naturais maltitol e glicosídeo de esteviol, agentes de crescimento (fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e bicarbonato de amônio), emulsificante natural lecitina de soja e aromas. Contém glúten. Alérgicos: contém derivado de trigo e de soja. Pode conter traços de aveia, centeio, cevada, avelã, amêndoa, amendoim, castanha de caju, castanha-do-pará, macadâmia, noz, pecã, pistache, pinoli e castanhas.
Rosquinhas Integrais Light Laranja, Cenoura e Mel
Disponível em embalagem com 150g
Ingredientes: farinha de trigo integral, farinha de trigo fortificada com ferro e ácido fólico, açúcar mascavo, óleos vegetais (milho e ou girassol e ou algodão), milho integral em pó, fibra solúvel, maltodextrina, amido, mel, flocos de laranja, flocos de cenoura, edulcorantes naturais maltitol e glicosídeo de esteviol, agentes de crescimento (fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e bicarbonato de amônio), emulsificante natural lecitina de soja e aromas. Contém glúten. Alérgicos: contém derivado de trigo e de soja. Pode conter traços de aveia, centeio, cevada, avelã, amêndoa, amendoim, castanha de caju, castanha-do-pará, macadâmia, noz, pecã, pistache, pinoli e castanhas.
Biscoito de arroz integral
Ingredientes: arroz integral e sal. Não contém glúten
Biscoito doce sem glúten
Ingredientes: farinha de milho, farinha de arroz, margarina vegetal (gordura de palma, gordura de coco, água, óleo de canola, emulsificante: mono e diglicerídeos de ácidos graxos, aromatizante natural), açúcar, fécula de batata, amido de milho, xarope de beterraba, amido de arroz, amido de milho modificado, sal, fermento químico: bicarbonato de sódio, aromatizante. Pode conter traços de soja e tremoço. Alérgicos: pode conter soja.
Digestive
Ingredientes: amido de milho, óleo de palma, açúcar, farinha de milho, farinha de soja, farelo de soja 7%, farinha de trigo sarraceno 4%, xarope de beterraba, amido de mandioca modificado, sal, levedura: bicarbonato de amônio, bicarbonato de sódio. Alérgicos: pode conter traços de tremoço.
Biscoito crocante com fibras
Ingredientes: farinha de milho, açúcar mascavo, fécula de batata, gordura vegetal não hidrogenada, flocos de arroz e milho (farinha de arroz, semolina de milho, açúcar, sal) flocos de milho (semolina de milho, glucose, sal, emulsificante: mono e diglicerídeos de ácidos graxos), farinha de soja, farelo de soja, flocos de castanha, amido de milho modificado, amido de arroz, xarope de caramelo, sal, fermento químico: bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio, aromatizantes naturais. Pode conter traços de tremoço. Alérgicos: contém derivados de soja e castanhas.
Linhaça dourada
Ingredientes: Fécula de mandioca, linhaça dourada, óleo de girassol, fibra de polpa de beterraba, sal marinho, fermentos químicos bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio, especiarias, estabilizante lecitina de soja e espessantes goma guar e goma xantana. Não contém glúten, leite e ovos
Biscoito de tapioca crocante
Ingredientes: farinha de tapioca, farinha de arroz, coco ralado desidratado, batata desidratada, gordura vegetal de palma, fermento biológico, sal iodado e conservante propionato de cálcio (INS 282). Não contém glúten.
Biscoito de tapioca com batata-doce
Ingredientes: farinha de tapioca, farinha de arroz, coco ralado desidratado, batata doce cozida, gordura vegetal de palma, fermento biológico, sal iodado e conservante propionato de cálcio (INS 282). Não contém glúten.
Pão de cenoura
Ingredientes: Farinha de arroz, farinha de soja integral, fécula de mandioca, óleo de soja, sal marinho, fermento biológico, cenoura e vinagre. Sem conservantes químicos.
Pão de aipim
Ingredientes: Farinha de arroz, farinha de soja integral, fécula de mandioca, óleo de soja, sal marinho, fermento biológico, aipim e vinagre.
Pão de batata-doce
Ingredientes: farinha de arroz, polvilho doce, farinha de soja, linhaça, vinagre, óleo de soja, sal fermentento, batata doce, sal, fermento biológico, emulsificante goma xantana. Livre de conservantes. Alérgicos: contém soja e traços de oleaginosas.
Biscoito maisena
Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, gordura vegetal hidrogenada zero trans, açúcar invertido, estabilizante lecitina de soja, fermentos químicos (bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio e bicarbonato de amônio), sal, metabissulfito de sódio, aroma artificial de baunilha , proteinase, aroma artificial de limão, vitaminas (B1, B2, B6 E PP). Sem colesterol, sem lactose e sem proteína do leite. Isento de produtos de origem animal. Contém glúten. Alérgicos: contém trigo. Pode conter derivados de cevada, aveia, soja e centeio.
Biscoito salgado tradicional
Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, gordura líquida, açúcar invertido, amido de milho, açúcar, fermentos químicos (bicarbonato de sódio, bicarbonato de amônio e pirofosfato ácido de sódio), sal, proteinase, glutamato monossódico, metabissulfito de sódio. Sem colesterol, sem lactose. Isento de produtos de origem animal. Contém glúten. Alérgicos: contém trigo. Pode conter derivados de cevada, aveia, soja e centeio.
Biscoito salgado tradicional
Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, gordura vegetal hidrogenada zero trans, açúcar invertido, açúcar, sal, fermentos químicos (bicarbonato de sódio, bicarbonato de amônio e pirofosfato ácido de sódio), fermento biológico, estabilizante lecitina de soja, proteinase, metabissulfito de sódio. Sem colesterol, sem lactose e sem proteína do leite. Isento de produtos de origem animal. Contém glúten. Alérgicos: contém trigo. Pode conter derivados de cevada, aveia, soja e centeio.
Biscoito cream e cracker
Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, gordura vegetal hidrogenada zero trans,açúcar invertido, açúcar, sal, fermentos químicos (bicarbonato de sódio, bicarbonato de amônio e pirofosfato ácido de sódio), fermento biológico, estabilizante lecitina de soja, proteinase, metabissulfito de sódio. Sem colesterol, sem lactose e sem proteína do leite. Isento de produtos de origem animal. Contém glúten. Alérgicos: contém trigo. Pode conter derivados de cevada, aveia, soja e centeio.
Biscoito recheado côco
Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, água, gordura vegetal hidrgenada, gordura líquida, açúcar invertido, estabilizante lecitina de soja, fermentos químicos (bicarnonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio e bicarbonato de amônio), aroma artificial de baunilha, sal, aroma artificial de coco, metabissulfito de sódio, aroma artificial de leite condensado, vitaminas (B1, B2, B6 E PP). Sem colesterol, sem lactose. Isento de produtos de origem animal. Contém glúten. Alérgicos: contém trigo. Pode conter derivados de cevada, aveia, soja e centeio.
Biscoito recheado chocolate
Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, água, cacau em pó, gordura vegetal hidrgenada, gordura líquida, açúcar invertido, estabilizante lecitina de soja, fermentos químicos (bicarnonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio e bicarbonato de amônio), aroma artificial de cacau com baunilha, corante caramelo, corante marrom artificial preparado (água, tartrazina, vermelho ponceau 4r e azul brilhante frac), sal, metabissulfito de sódio, vitaminas (B1, B2, B6 E PP). sem colesterol, sem lactose. isento de produtos de origem animal. Contém glúten. Alérgicos: contém trigo. Pode conter derivados de cevada, aveia, soja e centeio.
Biscoito recheado morango
Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, água, gordura vegetal hidrogenada, gordura líquida, açúcar invertido, estabilizante lecitina de soja, fermentos químicos (bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio e bicarbonato de amônio), aroma artificial de baunilha, sal, ácido cítrico, aroma artificial de morango, corante vermelho artificial preparado (água e vermelho ponceau 4r), metabissulfito de sódio, vitaminas (B1, B2, B6 E PP). Sem colesterol, sem lactose. Isento de produtos de origem animal. Contém glúten. Alérgicos: contém trigo. Pode conter derivados de cevada, aveia, soja e centeio.
Biscoito wafer de doce de leite
Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, gordura líquida, amido de milho, estabilizante lecitina de soja, sal, fermento químico (bicarbonato de sódio), aroma artificial de doce de leite, corante caramelo, corante amarelo artificial preparado (água e tartrazina). Sem colesterol, sem lactose. Isento de produtos de origem animal. Contém glúten. Alérgicos: contém trigo. Pode conter derivados de cevada, aveia, soja e centeio.
Biscoito wafer de brigadeiro
Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, gordura líquida, amido de milho, estabilizante lecitina de soja, sal, fermentos químicos (bicarbonato de sódio, bicarbonato de amônio), corante caramelo, aromatizantes, cacau, melhoradores de farinha. sem colesterol, sem lactose. isento de produtos de origem animal. Contém glúten. Alérgicos: contém trigo. Pode conter derivados de cevada, aveia, soja e centeio.
Receitas
Ingredientes:
- 4 bananas nanica ou 6 bananas prata
- 2 tâmaras (opcional)
- 1/2 xícara de leite vegetal (coco, arroz, amêndoas…)
- 1/2 xícara de água
- 1/4 xícara de óleo (coco, palma, algodão, girassol)
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1/3 xícara fécula de batata ou amido de milho (maizena)
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento químico
Modo de preparo:
1. Picar 2 bananas e reservar.
2. Levar as bananas restantes, as tâmaras, o leite, a água e o óleo ao liquidificador e bater até homogeneizar.
3. Em uma tigela, misturar a farinha, a fécula, o sal e o fermento.
4. Misturar os 2 preparos com um batedor manual ou colher de pau.
5. Acrescentar as bananas picadas e mexer delicadamente.
6. Levar a massa a uma forma untada ou antiaderente e assar em forno pré-aquecido a 230°C por 20 minutos.
7. Polvilhar com canela ao servir (opcional).
Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de farinha de linhaça dourada
- 1 xícara de leite vegetal
- 1 colher das de chá de baunilha
- 3/4 de xícara de farinha de arroz branca ou integral
- 1 xícara de fubá bem fininho
- 1 colher das de chá de canela em pó
- 1/2 colher das de chá de sal
- 3/4 de xícara de goiabada cortada em cubinhos
Modo de preparo:
1. Cubra duas forminhas para muffins com forminhas de papel. Se não tiver formas de muffin, use formas para empadas grandes, mas os bolinhos feitos na forma de empada ficam mais esparramados.
2. Pré-aqueça o forno a 205º C.
3. Em uma vasilha média misture o açúcar, a farinha de linhaça, o leite vegetal e a baunilha com a batedeira em velocidade média. Junte os outros ingredientes, menos a goiabada, já misturados previamente em outra vasilha.
4. Junte a goiabada e misture com uma colher.
5. Distribua a massa nas doze forminhas de muffin. Leve ao forno e asse por 15 minutos.
6. Retire do forno, sirva quente ou frio. Quando é servido quente, a goiabada ainda está derretida. Rende 12 bolinhos.
Ingredientes:
- Copo usado p/ medida : 200 ml
- Assadeira usada: redonda de 35cm de diâmetro ou retangular de 30cm de largura
- 1/2 copo de óleo
- 1 copo de água ou suco de 3 laranjas
- 1 copo cheio de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 e 1/2 copos de farinha de arroz (ou 1 copo de farinha de arroz e 1 e 1/2 copo de fubá se quiser o bolo de fubá)
- 1 colher (sopa) , mais 1 colher das de chá de fermento em pó Royal
Modo de preparo:
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque numa assadeira untada com óleo.
2. Se for fazer com o fubá, acrescente um pouco de erva doce, fica uma delícia!
3. Leve ao forno médio até dourar.
Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- 5 colheres de óleo
- 4 colheres das de sopa de linhaça (pode usar só aquela gosma)
- 1 xíc de suco de laranja ou tangerina( natural)
- 2 xíc de farinha de arroz (acrescentar 2 colheres de sopa de fécula de batata p completar 1 xíc)
- 1/2 colher das de chá de bicarbonato
- 1 colher e 1/2 cheia de fermento
Modo de preparo:
1. Bater o açúcar, o óleo e a linhaça tudo junto, em seguida colocar suco de laranja e por último o trigo, o bicarbonato e o fermento.
2. Bater bem e levar para assar.
Dicas
- Use forma retangular para dar leveza ao bolo, aquela de pudim fica pesado.
- Pode fazer bolo de banana usando essa massa só colocar bananas com açúcar e fazer a calda. Depois acrescentar a massa.
Ingredientes:
- 1 e 1/4 xícara de aipim (macaxeira) bem cozido
- 1 e 1/2 xícara de água do cozimento
- 1/2 xícara de farinha (pode ser substituído por polvilho doce, em quantidade menor)
- Sal
- 3 ou 4 colheres de azeite (ou óleo)
Modo de preparo:
1. Bata a mandioca com a água do cozimento no liquidificador.
2. Junte a farinha, o sal e o azeite e bata por mais uns minutos (a massa não é fácil de bater).
3. Transfira para uma panela, coloque em fogo baixo e mexa até levantar fervura.
4. Passe para um recipiente, espere esfriar e conserve na geladeira.
Ingredientes:
- 3 batatas médias
- 5 xícaras de chá de polvilho azedo
- 5 xícaras de chá de polvilho doce
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 ½ xícara de chá de água
- 1 colher de café de sal
Modo de preparo:
1. Cozinhe as batatas e amasse-as em seguida, para formar um purê.
2. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
3. Faça bolinhas com o auxílio de uma colher de sopa.
4. Pré-aqueça o forno.
5. Coloque as bolinhas em uma assadeira e leve ao forno alto (250ºC), por 45 minutos.
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1 xícara + 1/4 de xícara de água
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Primeiro coloque a farinha, depois adicione água e bata bem (fica espumando).
2. Divida a massa em duas partes, em uma acrescente 2 colheres das de sopa de cenoura cozida no vapor e bata.
3. Na outra acrescente cebolinha verde até que fique verdinha.
4. Unte a frigideira e leve ao fogo. Fica um pouco mais seca do que uma panqueca normal. Bem saborosa.
