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O que é reação cruzada? A reação cruzada ocorre quando o sistema imunológico reage a um alimento que contem proteína semelhante à do alimento alergeno. Mas, […]

O que são aditivos alimentares? Aditivos alimentares são ingredientes adicionados aos alimentos com o objetivo de torná-los mais atraentes para o consumo, seja alterando o aspecto, […]

Água e Sal Adria Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico (Vitamina B9), gordura vegetal hidrogenada, açúcar invertido, sal refinado, extrato de malte, estabilizante […]

O formaldeído ou formol é um gás incolor, inflamável à temperatura ambiente e é também conhecido como óxido de metileno, oxymethyleno, methylaldehydo, Oxomethano, Formalina, Metanal, Aldeído […]